В предыдущей статье мы поговорили о видах голубики и о их особенностях, узнали о том, чем полезна эта ягода и рассмотрели несколько сортов садовой голубики. А в этой же статье разберемся с вопросами посадки садовой голубики и ухода за ней.
Голубика не относится к тем из растений, о которых можно сказать «посадил и забыл». Она одарит нас своими вкусными и полезными ягодами, только при правильной посадке и надлежащем тщательном уходе.
Посадка садовой голубики
Высаживать на постоянное место садовую голубику можно и осенью, и весной, но весенняя посадка все же предпочтительнее, потому что уменьшается риск подмерзания молодых саженцев зимой.
Голубика очень солнцелюбивое растение и не любит холодных ветров, поэтому сажать ее лучше всего на солнечном и защищенном от ветра месте.
Если посадить ее в тени деревьев, то ягоды будут кислыми, да и их количество не порадует.
Голубика очень требовательна к почве и предпочитает расти на участке с кислой почвой (рН 3,5–4,5), не занятом ранее другими культурными растениями, так как микориза, обитающая на корнях, очень плохо переносит разработанную землю.
Если же у вас нет такого местечка, тогда надо постараться его создать, исходя из того, что голубика любит торфяно-песчаные или торфяно-суглинистые хорошо дренированные почвы.
Для этого выкапываем яму размером 60х60 см и 50 см глубиной, поверхность дна и стенок ямы желательно немного разрыхлить, для того, чтобы со временем они не стали плотными и не затрудняли поступление воды и воздуха.
А еще для подкисления почвы можно использовать раствор лимонной или щавелевой кислоты (на 10 л воды добавить 3 чайные ложки кислоты), а также яблочную кислоту или 9%-ную уксусную (на 10 л воды 100 мл кислоты).
Пока никаких удобрений добавлять в посадочную яму не надо, особенно органических, которые почву защелачивают.
Кусты высокорослой голубики рекомендуется на дачных участках высаживать на расстоянии 0,75–1,2 м друг от друга.
Ни в коем случае нельзя просто перевалить саженец из контейнера в яму, так как нежные корни голубики не смогут в плотном коме земли развернуться в стороны и корневая система не сможет нормально развиваться, в связи с этим растение скорее всего через несколько лет погибнет.
Чтобы этого не произошло, необходимо перед посадкой контейнер с саженцем опустить всего на 10–15 минут в воду, затем вынуть растение из контейнера и постараться очень аккуратно размять этот земляной ком, а если корни плотно оплели землю, то необходимо осторожно расправить их руками.
Саженец сажаем глубже на 5–6 см, как он рос в контейнере, поливаем его и мульчируем опилками (или какой либо другой мульчей).
Мульча летом сможет предохранить от сорняков, сохранит влагу, да и просто послужит дополнительным удобрением; зимой же она защитит корни от обмерзания.
Как ухаживать за голубикой
Большое значение при уходе за голубикой имеют регулярные прополки. Особенно, пока кусты молоденькие, сорняки являются злейшими врагами голубики.
Не менее важно и рыхление, но при этом не следует забывать, что корневая система залегает на глубине 20–40 см и, поэтому, рыхление приствольных кругов мы должны проводить на глубину не более 8–10 см.
В течение периода вегетации растения, приствольные круги желательно 2–3 раза мульчировать смесью состоящей из опилок и перепревшего навоза.
Водный режим очень важен
При выращивании голубики необходимо постоянно контролировать водный режим, так как это растение нуждается во влаге. Очень важно не допустить пересыхания почвы.
Пока саженец голубики не приживется, надо чтобы земля была постоянно влажной.
И в течение нескольких недель нужно поддерживать двух-трехразовый полив.
А, в дальнейшем, если погода стоит сухая, голубику нужно поливать два раза в неделю и лучше это делать утром и вечером.
А при жаркой погоде желательно еще и опрыскивать кусты холодной водой.
В июле-августе, когда кусты плодоносят и закладывают цветковые почки для будущего урожая, голубике очень необходим обильный полив.
Но, в то же время, хотя голубика и очень влаголюбивое растение, избыток влаги ей тоже противопоказан, поэтому застоя воды следует избегать.
Когда нужно обрезать кусты голубики
Обрезать голубику в молодом возрасте не рекомендуется. Можно лишь ранней весной (до набухания почек) у неплодоносящих кустиков вырезать больные, поломанные, стелющиеся по земле, слабые и подмерзшие ветки.
Но уже к 10–12 летнему возрасту куста начинается измельчание ягод и снижение урожайности.
Поэтому необходимо провести омолаживающую обрезку, которую можно осуществить двумя способами:
- Сразу же в один год удаляем все старые ветви. Недостаток этого метода в том, что в течение 2–3 лет будет значительная потеря урожая.
- В первый год обрезки удаляем только часть старых ветвей, а остальные оставляем для плодоношения. А затем на следующий год, когда отрастут молодые побеги, оставшиеся старые удаляем.
Подкормка растения
Для улучшения роста и увеличения урожая голубику хорошо подкармливать минеральными удобрениями, в то время как органические удобрения ей просто противопоказаны.
Подкармливать голубику рекомендуют два раза весной.
Один раз подкармливаем голубику, когда набухают почки, а второй — через 6–7 недель.
Подкормку голубики следует начинать со второго года выращивания:
- на двухлетний куст вносят 1 столовую ложку полного минерального удобрения,
- на трехлетний — 2 столовые ложки,
- на четырехлетний — 4 столовые ложки,
- на пятилетний — 8 столовых ложек,
- на шестилетний и старше — 16 столовых ложек.
По внешнему виду голубики очень легко определяется то, каких минеральных элементов ей не хватает на данный момент.
Так, например, если не хватает:
- азота — замедляется рост побегов, становятся желтовато-зелеными старые листья, а если дефицит азота значительный, то уже весь куст выглядит желтовато-зеленым, потом на листьях появляется красноватый оттенок и урожай уменьшается, ягоды становятся мельче;
- фосфора — листья тесно прижимаются к стеблю и приобретают пурпурный оттенок;
- калия — отмирают кончики листьев, появляются пятна, верхушки молодых побегов чернеют и отмирают;
- кальция — листья деформируются, а края их становятся желтыми;
- магния — у листьев красные края, но в тоже время возле средней жилки сохраняется зеленый цвет;
- бора — верхушечные листья приобретают голубую окраску, появляется пожелтение между жилками старых листьев, останавливается рост побегов, а затем они отмирают;
- железа — на молодых верхушечных листьях появляется пожелтение между жилками, образуется сетка зеленых жилок на фоне желтой окраски всего листа;
- серы — листья приобретают желтовато-белую окраску, а иногда и целиком становятся белыми.
Зная эти признаки можно с большой достоверностью определить каких элементов не хватает растению и своевременно восполнить этот дефицит, дополнительно подкормив его соответствующими минеральными удобрениями.
Укрытие на зиму
В большинстве случаев, пределом морозостойкости высокорослой голубики является температура минус 23–25 градусов и, конечно, особенно велика вероятность подмерзания в бесснежную зиму.
Если вы посадили позднеспелые сорта, то не забудьте, что они часто страдают от ранних осенних заморозков и, поэтому эти сорта необходимо первыми укрывать нетканым материалом или мешковиной.
Подготовку кустов к зимовке надо начинать заблаговременно.
Ветки надо пригнуть к земле, для этого можно использовать шпагат или проволочные дуги, расположив их крестом.
Затем с наступлением устойчивых заморозков кусты укрываем нетканым материалом, мешковиной.
А вот полиэтиленовую пленку лучше не использовать.
Сверху можно набросить лапник. Зимой кусты можно также присыпать рассыпчатым снегом так, чтобы верхушки стеблей постоянно были под белым покрывалом.
С наступлением весны укрытие снимаем, обрезаем кончики подмерзших веточек.
Цветки голубики обычно не нуждаются в защите от весеннего похолодания, так как могут переносить заморозки до 7 градусов.
Собираем урожай
Сроки сбора ягод зависят от того, какие сорта мы посадили. Так если сорт голубики:
- раннеспелый, то ягоды начинаем убирать с первой декады июля;
- если среднеспелый — со второй-третьей декады июля;
- а позднеспелый — со второй-третьей декады августа.
Плоды голубики поспевают неодновременно, поэтому сбор урожая на кусте продолжается больше месяца.
Первым признаком начала созревания голубики является изменение зеленого цвета ягод на голубовато-фиолетовый. Это означает, что через неделю при хорошей погоде ягоды уже дозреют.
Снимать с куста надо только такие ягоды, которые легко отделяются от кисти с сухим отрывом.
Наиболее крупными, привлекательными и вкусными являются ягоды первого и второго сборов, так что их лучше всего потреблять в свежем виде.
А ягоды следующих сборов намного мельче и их рекомендую пустить на переработку.
Вот теперь мы знаем об этой замечательной ягоде почти все. Нам осталось только рассмотреть: как размножается голубика; какие болезни и вредители ей докучают; как с ними бороться. Но об этом мы поговорим попозже.
